A Ganei Yehoshua (Parco Yarkon) scoprirete che a pochi minuti di macchina dal centro di Tel Aviv vi sono dei grandi spazi all’aperto. Il parco, che si estende per centinaia di ettari lungo il tranquillo fiume Yarkon, possiede degli angoli nascosti talmente belli da non poter credere di trovarsi vicino alla città.

Specialmente nella parte orientale del parco, dove si trovano dei giardini molto speciali: il Giardino di Pietra ed il Giardino Tropicale.

Israele è famoso per la sua incredibile varietà di…beh, tutto, ed il Giardino di Pietra, uno dei più grandi al mondo nel suo genere, è la prova evidente del ricco patrimonio geologico del paese. Devono certamente essere opera di un poeta le targhette informative sui vari tipi di pietra. In questo meraviglioso scenario, il banale calcare, ad esempio, diventa “un dono dal mare” ed il granito “un messaggio dalle profondità”, solo per citare alcuni dei tesori in mostra provenienti dall’atelier di scultura della Natura. Girando tra i sentieri, in questi 4 ettari di giardino, troverete pietre di ogni tipo in mezzo a qualcosa come 3500 varietà di piante, oltre a circa 2,5 ettari di cactus, alcuni dei quali con meravigliosi fiori. Uno dei sentieri conduce ad una pittoresca veduta del lago del parco.

Attraversando il Giardino di Pietra, si giunge  al Giardino Tropicale (che misura circa 2 ettari), dove una passerella in legno coperta dalle palme vi porterà ad un altro minuscolo laghetto, con cigni che si muovono silenziosamente e pesci che giocano. Il micro-clima da foresta pluviale crea un habitat perfetto per l’enorme varietà di orchidee e per le piante rampicanti che ammirerete lungo il cammino.

Proprio dietro il Giardino Tropicale si noleggiano biciclette, tandem e pedalò per famiglie a 4 posti (in cui pedalano solo i due seduti davanti). Sono disponibili anche i caschi.

Sfiorati dal vento, pedalate fino ad un’altra attrattiva del parco, i Sette Mulini, un sito storico dove sorgono gli antichi mulini da grano restaurati. Qui abbondano le anatre ed altri volatili amanti dell’acqua. Troverete, sul cammino, anche un centro in cui affittare i pedalò d’acqua.

A Ganei Yehoshua vi è anche uno dei più grandi parchi acquatici del paese con scivoli, una piscina con onde artificiali ed una per i bimbi che muovono i primi passi. Vi sono anche una riserva di uccelli ed uno zoo.

Se siete pronti a prendervi una pausa dinamica dopo i musei e le gallerie della città a e smaltire un po’ di calorie dopo gli ottimi pranzi nei rinomati ristoranti di Tel Aviv (e se ci sono dei ragazzi cui è stato promesso di concedersi un piccolo “sfogo”), iniziate la vostra esperienza nel Parco Yarkon da Sportec (nella parte occidentale): una struttura al coperto con una parete per le arrampicate alta circa 13 metri che si chiama “Olimpo”, trampolini, campi per il basket ed i rollerblade (dove è possibile noleggiare sia i pattini che i palloni).